手羽元の甘酢煮
 |
鶏肉手羽元 |
|---|---|
 |
16分～30分 |
 |
260Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 鶏肉手羽元 | 600ｇ |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 水 | 1カップ |
|---|---|
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| 酢 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
- 鍋にサラダ油を熱し、フォークで穴を全体にあけた手羽元を炒める。
- 1の表面に焼き色がついたら、Ａを加える。煮立ったら中火にし、汁気が少なくなるまで、時々混ぜながら煮て、器に盛る。お好みの野菜を添える。
