割干大根とひじきの甘酢和え
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割干大根 |
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5～15分 |
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39Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 割干大根 | 30ｇ |
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| 乾燥芽ひじき | 10ｇ |
| 酢 | 大さじ2 |
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| 薄口醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
- 割干大根とひじきはたっぷりの水で戻し水気をきる。
- 沸騰したお湯で割干大根とひじきを約5分ゆで、ざるで水気をきり、粗熱をとる。手で水気をしっかりしぼる。
- ボウルにＡを入れて混ぜ、2を加えて和え、器に盛る。
