里芋ピラフ

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）

さといもは塩（分量外）でもんでぬめりを取り、洗って水気を切り、乱切りにする。
鶏もも肉は2ｃｍ角に、マッシュルームは半分に、赤パプリカ、いんげんは食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、米を加えて炒め、油がまわったら炊飯器に入れて合せたＡを加えて水加減する。2をのせて普通に炊き、器に盛る。