小松菜のたらこバター

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メインの食材 小松菜
調理時間 5~15分
カロリー 123Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
小松菜 300g
大根 200g
にんにく 1片
鱈子 80g
バター 30g
醤油 小さじ2
サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 小松菜は5cm長さ、大根は5cm長さの細切りにする。たらこはぶつ切りにする。
  2. フライパンにサラダ油と薄切りにしたにんにくを熱し、香りがたったら1の大根を入れてしんなりするまで炒める。
  3. 2に1の小松菜とたらこを加えて軽く炒め、バターと醤油で調味し、器に盛る。

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