スイートポテトレモン
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さつまいも |
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5～15分 |
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238Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| さつまいも | 200ｇ |
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| プレーンヨーグルト | 100ｇ |
| くるみ | 10ｇ |
| シナモンパウダー | 少々 |
| あらびき黒胡椒 | 少々 |
| お好みのハーブ | 適宜 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
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| 砂糖 | 大さじ2 |
- さつまいもは1ｃｍ厚さの輪切りにし、水にさらす。
- 鍋に1、Ａ、ひたひたの水(分量外)を入れ、落とし蓋をして煮る。
- 器に2を盛り、プレーンヨーグルト、くるみ、シナモンパウダー、粗挽き黒胡椒をかけ、お好みでハーブを添える。
