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ブロッコリーと豆腐の中華あん
ブロッコリーと豆腐の中華あん
ブロッコリー
5~15分
86Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(2人分)
ブロッコリー
1個
にんじん
10g
絹豆腐
1/2丁
A
中華スープベース
大さじ1
水
1カップ
B
中華スープベース
大さじ1・1/2
水
1カップ
片栗粉
小さじ1
鍋にA、小房に分けたブロッコリーを入れ、蒸し煮にする。火を止める直前に千切りにした人参を加える。
別の鍋にBを入れ、絹豆腐をくずしながら加えて煮る。
器に1を盛り2をかける。
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