豚肉ときのこのしょうが炒め
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豚ロース薄切り肉 ぶなしめじ |
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5～15分 |
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270Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 150ｇ |
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| ぶなしめじ | 100ｇ |
| しいたけ | 2個 |
| しょうが | 1/2片 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| だし汁 | 大さじ2 |
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| 三河しろたまり仕込みの卵焼きのもと | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
- ぶなしめじは小房に分ける。しいたけは薄切りにする。しょうがは千切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、ひと口大に切った豚肉を炒める。火が通ったら、1を加え、さらに炒める。
- 2にAを加え、汁気が少なくなるまで炒め、器に盛る。
