レタスとイカのピリ辛ソース
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レタス |
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5～15分 |
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107Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| レタス | 4枚 |
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| イカ | 100ｇ |
| 酒 | 1/4カップ |
| 長ねぎ | 1/4本分（みじん切りにしたもの） |
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| にんにく | 1/2片分（みじん切りにしたもの） |
| しょうが | 1/2片分（すりおろしたもの） |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
- いかは切り目を入れ食べやすい大きさに切る。酒を加えた熱湯で軽く茹で、水気をきる。
- 器にちぎったレタスと1を盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
