レタスたっぷりタコライス
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レタス |
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5～15分 |
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519Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| レタス | 2枚 |
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| 豚肉挽き肉 | 100ｇ |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにくみじん切り | 1/2片分 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| シュレッドチーズ | 5ｇ |
| 白飯 | 400ｇ |
| お好みのハーブ | 適宜 |
| トマト水煮缶 | 200ｇ |
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| 塩 | 小さじ1 |
| 胡椒 | 少々 |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
- フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、粗みじん切りにした玉ねぎを炒め、豚挽き肉を加える。
- 1にＡを加え、時々混ぜながら約8分煮る。仕上げにレモン汁を加え火を止める。
- 器に白飯を盛り、太めの千切りにしたレタス、2、シュレッドチーズをのせ、お好みのハーブを添える。
