トマトと豚肉のエスニックバジル炒め
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トマト |
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5～15分 |
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318Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| トマト | 2個 |
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| 豚肉小間切れ肉 | 150ｇ |
| バジル | 10枚 |
| にんにくみじん切り | 1片分 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
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| ナンプラー | 小さじ2 |
| オイスターソース | 小さじ2 |
- フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、豚小間肉を加えて炒め、塩・胡椒する。
- 1にくし形に切ったトマト、バジルの葉を加えて軽く炒める。合わせたＡを加えて炒め合わせ、器に盛る。
