トマトの中華風雑炊
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トマト |
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5～15分 |
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285Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| トマト | 1個 |
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| 鶏モモ肉 | 80ｇ |
| ぶなしめじ | 50ｇ |
| 白飯 | 200ｇ |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 三つ葉 | 適宜 |
| 水 | 2カップ |
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| 中華スープベース | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| しょうが | 1/2片分（千切り） |
- トマトは1.5㎝角に切り、ぶなしめじは小房に分ける。
- 鍋にＡを熱し、ひと口大に切った鶏モモ肉を加えて煮る。 火が通ったら白飯、1を加えてさらに煮る。
- 2を器に盛り、ザク切りにした三つ葉を添える。
