里芋とタコの炊き込みごはん
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さといも |
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5～15分 |
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329Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| さといも | 2個 |
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| ボイルタコ | 50Ｇ |
| しょうが | 1/2片 |
| 米 | 1合（白米） |
| 葉ねぎ | 1本 |
| 薄口醤油 | 大さじ1 |
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| 酒 | 大さじ1 |
| 白だし | 大さじ1/2 |
| 昆布 | 5㎝ |
- 白米は洗ってザルにあげておく。里芋は塩（分量外）でもんでぬめりを取り、ひと口大に切る。ボイルタコは5㎜厚さに切り、しょうがは千切りにする。
- 炊飯器に白米、Ａを入れて水加減し、1をのせて普通に炊く。
- 2が炊きあがったら器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
