かきの香味漬け
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蒸しかき |
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5～15分 |
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118Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 蒸しかき | 200ｇ |
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| 長ねぎ | 1/4本 |
| しょうが | 1/2片分 |
| にんにく | 1/2片分 |
| 葉ねぎ | 1本 |
| 醤油 | 大さじ1 |
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| 酢 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
- 蒸しかきは解凍しておく。長ねぎ、生姜、にんにくはみじん切りにする。
- ボウルに1とAを入れて混ぜ、かきを加えて味をからめる。時々混ぜながら、冷蔵庫で約20分漬ける。
- 2を器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
