ぴらぴらごぼうチップスチーズかけ
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ごぼう |
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5～15分 |
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110Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| ごぼう | 2/3本 |
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| 塩 | 小さじ1/2 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適宜 |
- ごぼうは半分の長さに切り、ピーラーで薄くスライスして酢水（分量外）にさらす。
- フライパンに多めのサラダ油を熱し、1を揚げ焼きにする。
- 2に合わせたＡを全体にふりかけてからめ、器に盛る。
