新玉ねぎとスナップえんどうの炒めもの
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新玉ねぎ |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
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| スナップえんどう | 80ｇ |
| にんにく | 1/2片分 |
| 鷹の爪 | 1本分（輪切り） |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
- 新玉ねぎは繊維に対して直角に7ｍｍ幅に切る。
- フライパンにオリーブ油と薄切りにしたにんにく、鷹の爪を熱し、香りがたったら1、スナップえんどうを加えて炒める。
- 2は塩・粗挽き黒胡椒で味を調え器に盛る。
2015年04月
