じゃがバターコーン焼き

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

A
マヨネーズ	大さじ1
塩・胡椒	各少々

とうもろこしは皮をむき、包丁で実を切り落とす。じゃがいもは洗って皮付きのままラップに包み、電子レンジで約6分加熱し、粗熱をとる。
1のじゃがいもの上１/４を切り落とし、縁と底を約１ｃｍ残して中身をくり抜く。くり抜いた中身はボウルに入れ、1のとうもろこし、Ａを入れて混ぜ合わせ、くり抜いたじゃがいもの中に詰める。
2にチーズをのせて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛ってバターをのせる。
※ご家庭の電子レンジ、オーブントースターにより調理時間が異なる場合があります。