かぼちゃのコロッケ
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かぼちゃ（皮と種を取り除いたもの） |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（離乳食１回分）
| かぼちゃ（皮と種を取り除いたもの） | 40g |
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| 水 | 大さじ1 |
| パン粉 | 小さじ2 |
レシピ提供：松尾みゆき（2015年作成）
- かぼちゃをひと口大に切る。耐熱ボウルにかぼちゃと水を入れる。ラップをふんわりかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分２０秒ほど加熱する。
- 水気を切り、熱いうちにマッシュ状になるまでつぶす。
- ４等分にして俵型に丸め、パン粉をまぶす。
- オーブントースターの受け皿にオーブンシートを敷き、３を並べる。オーブントースターでパン粉が少しきつね色になるまで焼く。
◇パン粉は取れやすいので、おさえるようにつけましょう。
