平ゆばのカプレーゼ
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京平ゆば |
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3～5分 |
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176Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 京平ゆば | 1枚 |
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| オーガニックスモークサーモン | 3枚 |
| フレッシュモッツァレラチーズ | 100g |
| トマト | 1個 |
| スイートバジルの葉 | 6枚 |
| 粗塩 | 少々 |
- ゆばはバットに入れて熱湯をかけ、柔らかくなるまで浸して戻し、６等分に切る。
- スモークサーモンは半分に切り、モッツァレラチーズとトマトは６等分に輪切りにする。
- 器にトマトを広げてのせ、上にバジル、モッツァレラチーズ、スモークサーモン、ゆばの順に重ね、お好みで粗塩をふる。
