きのこ入りスープぎょうざ

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（2人分）

B
水	2・1/2カップ
中華スープベース	大さじ2

えのき茸、しいたけ、エリンギはそれぞれ2/3をみじん切りにし、残りは食べやすい大きさに切る。小松菜は熱湯で軽くゆでて水気をしぼり、みじん切りにする。
ボウルに1のみじん切りにしたきのことＡを入れて混ぜ合わせ、10等分にして餃子の皮に包む。
鍋にＢを入れて火にかけ、煮たったら2を加えてさらに煮る。1の残りのきのこを加えてひと煮立ちさせ、ごま油を入れて器に盛る。