とうもろこしとしょうがのごはん
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とうもろこし 米 |
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16分～30分 |
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250Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（3～4人分）
| とうもろこし | １本 |
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| 米 | ２合 |
| しょうが | １片 |
| 塩 | 少々 |
| 昆布 | 7ｃｍ程度 |
- 米はといでザルにあげておく。しょうがは皮をむいて千切り、とうもろこしは皮とヒゲをとる。
- 炊飯器に米、しょうが、塩を入れ白米を炊くときの水加減をして昆布、丸ごとのとうもろこしを入れて炊く。
- 炊き上がったら、とうもろこしを取り出し、手で粒をはずしてほぐす。ご飯にほぐしたとうもろこしを混ぜて蒸らす。
米を炊く時間はのぞく。
とうもろこしは丸ごと入れて甘みを楽しんで。粒は２列ほど包丁でとり、残りは手でとると粒が崩れません。
