ひとくち味噌はさみカツ
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豚肉ヒレ一口カツ用 揚げ油 |
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5～15分 |
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460Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| 豚肉ヒレ一口カツ用 | 200ｇ |
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| 味噌 | 大さじ1・1/2 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
- ヒレ肉は厚さ半分のところに切り込みを入れて開き、味噌を塗り閉じる。
- 1に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、約170℃の揚げ油で揚げ、器に盛る。
