フルーツビネガー
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お好みの果物 りんご酢 |
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5～15分 |
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23Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（600ｍｌ分）
| お好みの果物 | 200ｇ |
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| りんご酢 | 1カップ |
| 氷砂糖 | 200ｇ |
- 保存瓶は煮沸消毒しておく。
果物はよく洗って水気をよく拭きとり、ひと口大に切る。
- 保存瓶に氷砂糖、1、純りんご酢の順に入れ、1日1回程度軽く振り、氷砂糖が溶けるまで約1週間冷暗所に置く。
※漬け込んだ果物は1～2週間を目安に取り出してください。取り出した果物はそのまま召し上がれます。
※できあがったフルーツビネガーは冷蔵庫での保存をおすすめします。
