鶏のマーマレード焼き
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あかね鶏もも 甘さすっきり甘夏マーマレード |
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5～15分 |
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653Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| あかね鶏もも | 500g |
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| 甘さすっきり甘夏マーマレード | 大さじ4 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
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| 醤油 | 大さじ1・1/2 |
- 準備：あかね鶏ももは解凍しておく。
あかね鶏ももは塩・胡椒する。 - フライパンにサラダ油を熱し、1の皮目が下になるように入れて焼き色を付け、
フタをして火が通るまで両面焼く。
- 2に甘さすっきり甘夏マーマレード、Ａを加えて煮からめる。
- 3を食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みの野菜を添える。
