和風ローストビーフ
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たんかく牛モモブロック(冷凍) 有機白だし |
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31分～60分 |
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173Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（作りやすい分量）
| たんかく牛モモブロック(冷凍) | 300g |
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| 有機白だし | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
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| 胡椒 | 少々 |
| 有機白だし | 大さじ2 |
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| みりん | 大さじ1 |
| 大根おろし | 30g |
| おろししょうが | 1/4片分 |
- 準備：たんかく牛モモブロック(冷凍)は解凍しておく。
たんかく牛モモブロック(冷凍)は保存袋に入れ、有機白だし、Ａを入れてもみこみ、
約20分おいておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて強めの中火で表面全体に焼き色をつける。
- 2をとりだし、アルミホイルで2重に包み約30分おき、
食べやすい大きさに切って器に盛る
- 3のフライパンにＢを入れて煮詰め、③にかける。
