かぶ食べつくし塩もみ
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かぶの皮や葉 |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（2人分）
| かぶの皮や葉 | 適量 |
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| 塩 | かぶの重さの1％ |
- 皮や葉を食べやすい大きさに切る。
- 塩をふり軽く混ぜて10分置く。
- 揉んで出てきた水分を軽く絞る。
