カーリーケールとささみのハニーマスタードサラダ
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カーリーケール |
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5～15分 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
- ささみにフォークで数箇所穴を開け、耐熱容器に並べて酒をふり、ふんわりとラップをかける。
- 1を電子レンジ（600w）で3分ほど加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。粗熱が取れたらラップを外し、手で食べやすく割く。
- カーリーケールは硬い茎は切り落とし、葉はちぎる。
- ボウルに2,3を入れ、よく混ぜ合わせたAを加えて全体にからめる。
あまじょっぱいハニーソースとカーリーケールは好相性。とろみのあるソースはカーリーケールによく絡み、ザクザク食べられます。
