カリッとした食感がおいしいらっきょう漬け。程よい酸味は夏の食欲不振を解消してくれるパワーフードです。今回は初めての方でも簡単にできる“甘酢漬け”をご紹介します。ご家庭で「らっきょう漬け」に挑戦してくださいね。