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梅わさびさっぱり冷奴
梅わさびさっぱり冷奴
豆腐
5~15分
130Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
豆腐
2丁(600g)
大根
1/4本
もみのり
適宜
醤油
適宜
A
梅肉(練り梅)
20g
かつおぶし
適宜
練りわさび
10g
豆腐は冷蔵庫に入れて軽く水気を切る。
合わせたAに、おろした大根の水気を切って加えて混ぜる。
器に豆腐を盛りつけ、(2)と醤油をかけ、もみのりを散らす。
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