梅わさびさっぱり冷奴
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豆腐 |
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5～15分 |
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130Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 豆腐 | 2丁（600g） |
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| 大根 | 1/4本 |
| もみのり | 適宜 |
| 醤油 | 適宜 |
| 梅肉（練り梅） | 20g |
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| かつおぶし | 適宜 |
| 練りわさび | 10g |
- 豆腐は冷蔵庫に入れて軽く水気を切る。
- 合わせたＡに、おろした大根の水気を切って加えて混ぜる。
- 器に豆腐を盛りつけ、(2)と醤油をかけ、もみのりを散らす。
