スモークチキンのサラダそば

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メインの食材 そば
調理時間 5~15分
カロリー 448Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分人分)
そば 400g
長ねぎ 1/2本
鶏むね肉 240g
もみのり 適宜
ドレッシング・大根しょうゆ 適宜
ブロッコリー・カールスプライト 適宜

作り方

  1. 長ねぎは5cm長さのせん切りにする。鶏むね肉は酒大さじ2、塩、胡椒(分量外)をかけて電子レンジで蒸し、荒熱が取れたらを食べやすく切っておく。
  2. そばをゆでて冷水で締め、(1)と混ぜ合わせて器に盛る。
  3. (2)にドレッシングをまわしかけ、もみのり、ブロッコリー・カール・スプラウトをちらす。
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