豆腐のチーズサンド焼き
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木綿豆腐 |
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16分～30分 |
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237Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分人分）
| 木綿豆腐 | 2丁 |
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| 焼きのり | 1枚 |
| スライスチーズ | 4枚 |
| サラダ油 | 適宜 |
| 薄力粉 | 適宜 |
| 酒 | 大さじ2 |
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| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
- 準備：木綿豆腐は水切りをしておく。
- 豆腐は半分に切り、半分の厚さに切り込みを入れる。
- チーズは半分に折り、４等分に切ったのりで包む。
- (2)に(3)をはさみ、薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面焼く。
- (4)にAを加えて煮つめ、お好みの野菜とともに器に盛る。
