ガスパチョ

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）

Ｂはすべて５ｍｍ角に切る。フランスパンは更にトースターで焼く。
パプリカは皮が真っ黒になるくらいまで、直火またはグリルで焼き、流水で洗いながら皮を取り除き、種とへたをとる。トマトは湯むきし、ざく切りにする。きゅうりは適当な大きさに切る。玉ねぎはざく切りにする。
ボウルに②とＡを入れて混ぜ合わせてマリネし、冷蔵庫で冷やした後ミキサーで攪拌する。濃いようなら冷水（分量外）適宜を加えて調節する。器に盛り、①を入れる。