
|
牛肉モモスライス |
|
| 16分~30分 | |
| 365Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
| 牛肉モモスライス | 300g |
|---|---|
| ご飯 | 500g |
| 白ごま | 大さじ1 |
| 塩・胡椒 | 各少々 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ3 |
- ご飯に白ごまを混ぜ、8等分してそれぞれ俵型にする。
- ①に塩、胡椒した牛肉スライスを巻きつけながら、ご飯がかくれるように全体を包み、形を整える。
- アルミホイルに薄くサラダ油(分量外)を塗った上に②をつなぎ目を下にして並べ、一度煮立てたAをはけで何度か塗りながら、牛肉に火が通るまでグリルで焼く。器に盛り、お好みで七味唐辛子(分量外)をふる。







