牛肉巻きおにぎり

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メインの食材 牛肉モモスライス
調理時間 16分~30分
カロリー 365Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
牛肉モモスライス 300g
ご飯 500g
白ごま 大さじ1
塩・胡椒 各少々
A
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ3
みりん 大さじ3

作り方

  1. ご飯に白ごまを混ぜ、8等分してそれぞれ俵型にする。
  2. ①に塩、胡椒した牛肉スライスを巻きつけながら、ご飯がかくれるように全体を包み、形を整える。
  3. アルミホイルに薄くサラダ油(分量外)を塗った上に②をつなぎ目を下にして並べ、一度煮立てたAをはけで何度か塗りながら、牛肉に火が通るまでグリルで焼く。器に盛り、お好みで七味唐辛子(分量外)をふる。
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