七福豊穣米の素 |
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31分~60分 | |
175Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
七福豊穣米の素 | 1/4カップ |
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じゃがいも | 1個 |
ズッキーニ | 2/3本 |
玉ねぎ | 1個 |
にんじん | 2/3本 |
ベーコン | 2枚 |
ボイル大豆 | 50g |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
チキンブイヨン | 大さじ1・1/2 |
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水 | 5カップ |
- 玉ねぎ、にんじんは粗みじん切り、ズッキーニは1cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 鍋にオリーブ油を熱し、1を玉ねぎ、にんじん、ズッキーニの順に加えてよく炒める。
- 2にAと1cm角に切ったじゃがいも、ボイル大豆、七福豊穣米の素を加え、フタをして弱火で七福豊穣米がやわらかくなるまで煮る。塩で味を調えて器に盛る。
途中で水分が蒸発して煮詰まってきたら、水を少しずつ足して。