こんにゃくそばの中華サラダ

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メインの食材 こんにゃくそば
調理時間 16分~30分
カロリー 78Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
こんにゃくそば 200g
きゅうり 1本
トマト 1個
焼き豚スライス 70g
サラダ油 少々
中華ドレッシング 適宜
A
胡椒 少々
少々
溶き卵 1個分

作り方

  1. こんにゃくそばは洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、Aを入れて炒り卵を作る。きゅうり、焼き豚は千切りにする。トマトは薄いくし形に切る。
  3. 1,2を中華ドレッシングであえ、器に盛る。お好みでハーブを添えて白ごまをちらす。
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