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きゅうりの豚肉入り酢の物
きゅうりの豚肉入り酢の物
きゅうり
豚肉モモスライス
5~15分
116Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
きゅうり
2本
豚肉モモスライス
100g
サラダ油
小さじ2
A
にんにく
1/2片(薄切り)
醤油
小さじ2
B
炒り白胡麻
大さじ1
ごま油
小さじ4
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
豚肉はAで下味をつける。
フライパンにサラダ油を熱し、1を両面焼き、粗熱がとれたら千切りにする。
2と千切りにしたきゅうりをBであえて器に盛り、お好みで薄切りにしたトマトを添える。
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