きゅうりの豚肉入り酢の物

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メインの食材 きゅうり
豚肉モモスライス
調理時間 5~15分
カロリー 116Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
きゅうり 2本
豚肉モモスライス 100g
サラダ油 小さじ2
A
にんにく 1/2片(薄切り)
醤油 小さじ2
B
炒り白胡麻 大さじ1
ごま油 小さじ4
醤油 大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 豚肉はAで下味をつける。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1を両面焼き、粗熱がとれたら千切りにする。
  3. 2と千切りにしたきゅうりをBであえて器に盛り、お好みで薄切りにしたトマトを添える。
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