きのことペンネのサラダ
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しめじ ペンネ（マカロニ） |
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5～15分 |
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159Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| しめじ | 100ｇ |
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| ペンネ（マカロニ） | 100ｇ |
| インゲン | 6本 |
| えのき茸 | 100ｇ |
| ハム | 4枚 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
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| マヨネーズ | 大さじ2 |
- ぶなしめじは小房にわけ、えのきだけは3cm長さ、いんげんは1.5cm長さに切る。
- ペンネは塩適宜を加えた熱湯でゆでる。ゆで上がる約3分前に1も加える。ゆで上がったら冷水にとり、水気をきる。
- ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、1cm角に切ったハムと2を加えてあえる。器に盛り、お好みで葉野菜やプチトマトを添える。
