チーズプリン

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料（4人分）

クリーミースプレッド・バニラ	100g
砂糖	大さじ4

A
牛乳	1・1/2カップ
卵	2個

クリーミースプレッド、卵、牛乳は室温に戻しておく。ボウルにクリーミースプレッド、砂糖を入れてよく混ぜ、合わせたＡを加え、さらに混ぜ合わせる。
1を2回裏ごしし、器に注いでひとつずつにアルミホイルでふたをする。
鍋の底におしぼりを敷いて熱湯を鍋底から1～2cm程度注ぎ、2を並べて入れ、ふたをして弱火で約6分加熱する。表面が少し固まってきたら、火を止めてそのまま約10分おく。
3のふたを開けて、冷めるまでおき、冷蔵庫で冷やす。お好みでハーブを添える。