生姜と蜂蜜の葛湯
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本葛 |
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5～15分 |
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86Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 本葛 | 40ｇ |
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| 水 | 3カップ |
| しょうが | 小さじ1・1/2（しぼり汁） |
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| はちみつ | 大さじ3 |
- 本葛を鍋に入れ、水を少しずつ加えながらダマをつぶすようにして、なめらかになるまで混ぜる。
- 1にＡを加えて弱火にかけ、絶えずかき混ぜながら沸騰させる。透明になってとろみがついたら器に注ぐ。
