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小松菜と豚肉のあっさり煮
小松菜と豚肉のあっさり煮
小松菜
5~15分
201Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
小松菜
200g
豚肉バラ肉薄切り
200g
A
酒
大さじ1
醤油
大さじ2
水
1カップ
みりん
大さじ2
小松菜と豚バラは食べやすい大きさに切る。
鍋にAを入れてひと煮たちさせ、1の豚バラ肉を入れる。
豚肉の色が変わったら、1の小松菜も加えて軽く煮て器に盛る。
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