シーフードマリネ
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トマト シーフードミックス |
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16分～30分 |
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94Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| トマト | 1個 |
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| シーフードミックス | 440ｇ |
| レモン | 輪切り2枚 |
| スナップえんどう | 12本 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
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| 塩 | 少々 |
| 粒マスタード | 小さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| 野菜ジュース | 1/2カップ |
- シーフードミックスは解凍してから、塩ゆでして氷水で冷やし、水気をきる。
- ボウルにＡを混ぜ合わせて1とレモンを入れ、約1時間冷蔵庫に入れて味をなじませる。
- 器に薄切りにしたトマトを敷き、塩ゆでしたスナップエンドウと2を盛る。
冷やす時間を除く
