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ささみの棒フライ
ささみの棒フライ
鶏のささみ
16分~30分
176Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
鶏のささみ
8本
オリーブ油
大さじ1
薄力粉
大さじ2
パン粉
大さじ5
青海苔
小さじ1
塩・胡椒
各少々
A
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
溶き卵
1個分
鶏ささみは棒状に切り、塩・胡椒する。
1に薄力粉を薄くまぶし、よく混ぜたAに入れ、よくもむ。青海苔を混ぜたパン粉をつけ、天板に並べてオリーブオイルをふりかける。
2をオーブンで約10分焼く。器に盛り、お好みで野菜を添える。
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