ささみの棒フライ

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メインの食材 鶏のささみ
調理時間 16分~30分
カロリー 176Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
鶏のささみ 8本
オリーブ油 大さじ1
薄力粉 大さじ2
パン粉 大さじ5
青海苔 小さじ1
塩・胡椒 各少々
A
粒マスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
溶き卵 1個分

作り方

  1. 鶏ささみは棒状に切り、塩・胡椒する。
  2. 1に薄力粉を薄くまぶし、よく混ぜたAに入れ、よくもむ。青海苔を混ぜたパン粉をつけ、天板に並べてオリーブオイルをふりかける。
  3. 2をオーブンで約10分焼く。器に盛り、お好みで野菜を添える。
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