しじみパスタ

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メインの食材 冷凍しじみ
調理時間 5~15分
カロリー 385Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
冷凍しじみ 540g
にんにく 2片分(みじん切り)
少々
野菜ブイヨン 5g
パスタ 320g
オリーブオイル 大さじ2
トマト水煮缶 1缶

作り方

  1. 適量の湯でパスタをゆでる。
  2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、香りがたったら冷凍のまましじみを入れて炒める。
  3. 2に野菜ブイヨンとトマト水煮缶をほぐし入れて煮る。
  4. ゆでたパスタを3と和え、塩で味を調えて器に盛り、お好みでハーブを添える。
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