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タコのピカタ
タコのピカタ
蛸
5~15分
113Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
蛸
150g
サラダ油
大さじ1/2
薄力粉
大さじ2
塩・胡椒
各少々
溶き卵
1個分
タコはひと口大に切って水分を拭き取り、塩・胡椒をして薄力粉を薄くまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、1に溶き卵をつけ、軽く焼き色がつくまで焼く。器に盛り、お好みでハーブ、野菜を添える。
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