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牛カルビのガーリックライス
牛カルビのガーリックライス
牛肉カルビ用
5~15分
555Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(4人分)
牛肉カルビ用
180g
にんにく
1片
葉ねぎ
10本
バター
大さじ2
醤油
小さじ1
塩・胡椒
各少々
白飯
茶わん4杯分
牛肉は食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、①を炒める。白飯を入れてさらに炒め、塩・胡椒で味を調える。
2の鍋肌から醤油を回しいれ、器に盛り、小口切りにした葉ねぎをちらす。
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