太刀魚の煮付け
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太刀魚切り身 |
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5～15分 |
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190Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 太刀魚切り身 | 4切 |
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| 醤油 | 大さじ1・2/3 |
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| 水 | 1/2カップ |
| みりん | 大さじ1・2/3 |
| 日本酒 | 1/2カップ |
- 太刀魚切り身はキッチンペーパーで水分をふく。
- 鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら1を入れ、落としぶたをして約10分煮て器に盛る。
