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オムもやし
オムもやし
もやし
5~15分
250Kcal/人
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料(5人分)
もやし
400g
にんじん
1本
ミニトマト
8個
卵
4個
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1
豚バラ肉
200g
A
中濃ソース
大さじ1
塩・胡椒
各少々
B
砂糖
大さじ1
塩
少々
人参は千切りにし、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、1ともやしを炒めてAで調味する。
フライパンにバターを熱し、溶いた卵にBを加えたものを流し入れ、2をのせてオムレツを作る。
3を器に盛り、ミニトマトを添えてお好みで中濃ソースをかける。
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