小松菜と帆立のバター炒め

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メインの食材 小松菜
調理時間 5~15分
カロリー 88Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
小松菜 200g
にんにく 1片
ホタテ貝柱 200g
バター 大さじ1
薄力粉 適宜
塩・胡椒 各少々

作り方

  1. フライパンにバターを熱し薄切りにしたにんにくを入れ香りがたったら塩・胡椒して薄力粉をまぶした帆立貝柱を入れて焼く。
  2. ①に食べやすい大きさに切った小松菜を加えて更に炒め塩・胡椒で味を調え器に盛る。
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