タコのカルパッチョ

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メインの食材 お刺身たこ足スライス
調理時間 16分~30分
カロリー 98Kcal/人

エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。

材料(4人分)
お刺身たこ足スライス 100g
玉ねぎ 1個
わさび 適宜
炒り白胡麻 小さじ1
醤油 小さじ1
バルサミコ酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 玉ねぎを薄切りにして水にさらす。水気をよくきり器に盛り、その上にたこを並べる。
  2. ボウルに醤油、バルサミコ酢、オリーブオイル、わさび、白ごまの順に入れて混ぜる。
  3. 1に2をかけ、冷蔵庫で約15分間冷やし、お好みでイタリアンパセリを添える。
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