釜揚げ桜えびのかき揚げ
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釜揚げさくら海老 |
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5～15分 |
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179Kcal/人 |
エネルギーは1人分で表示しています。
調理時間はあくまでも目安です。
材料（4人分）
| 釜揚げさくら海老 | 45ｇ |
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| 春菊 | 100ｇ |
| 揚げ油 | 適宜 |
| 天ぷら粉 | 100ｇ |
- てんぷら粉は袋に記載されている分量よりも20cc少ない水（分量外）と、軽く混ぜあわせる。
- ボウルに3cm長さに切った春菊、桜えび、てんぷら粉大さじ2（分量外）を混ぜ合わせ、1を加えて混ぜる。
- 約170℃に熱した揚げ油に2を木べら等でゆっくり流し入れ、揚げて器に盛り、お好みですだちを添える。
